Мембранные
белки.
По способу ассоциации с липидным бислоем делятся
на:
- поверхностные
(периферические)- связанны с гидрофильной поверхностью липидного
бислоя. Соединены с полярными головками липидов нековалентными
связями (ионными, водородными) либо с частью интегрального
белка, оказавшейся на гидрофильной поверхности бислоя;
- интегральные
- погружены в гидрофобную область. Различаются по степени
погруженности в бислой. Трансмембранные белки могут в виде
альфа-спирали пересекать мембрану. Некоторые белки способны
проникать только на расстояние одного монослоя мембраны.
Интегральные белки подобно липидам являются
амфифильными соединениями:
Их гидрофобные области взаимодействуют с
гидрофобными радикалами липидов, а гидрофильные части обращены к
воде внутренней и окруж. среды.
Функции мембранных белков:
1.
Структурные белки
- поддерживают структуру мембраны. Являются в основном
периферическими белками.
2.
Динамические белки
– непосредственно участвуют в процессах, происходящих на
мембране. Существует 3 класса таких белков:
-
транспортные
– участвуют в трансмембранном переносе веществ;
-
каталитические
– ферменты, интегрированные в мембрану и катализирующие там
реакции;
-
рецепторные
– мембранные рецепторы, специфически связывающие
такие соединения как гормоны, нейромедиаторы, токсины, что
служит началом для изменения метаболических процессов в мембране
и внутри клетки.
Автор: Елена Гончарова.
При написании статьи была
использована литература:
уч. "Биохимия" Комов В.П.,
Шведова В.Н.
уч. "Цитология и общая гистология" Быков В.Л. |